06:36 Зовёт к себе ярмарка! | |
Зовёт к себе ярмарка!
Столько ярмарок уже состоялось на Центральном рынке этой осенью, а интерес к ней у мелеузовцев не ослабевает. По мнению посетителей, она стала не только местом торговли, но и местом общения. На праздничной ярмарке, посвящённой Дню народного единства, можно было купить всё необходимое, посмотреть концерт и бесплатно попить чайку из самовара с сушками. А возле торговых палаток и автомашин можно пообщаться. - Чтобы масло не горчило, вы в полуторалитровую бутылку положите одну чайную ложку соли. Она всю лишнюю влагу заберёт, - поделилась рецептом женщина, стоящая в очереди за подсолнечным маслом. Люди общались, обсуждали волнующие новости, цены. С прошлой ярмарки стоимость на подсолнечное масло снизилась, и литр стал стоить 52 рубля, поэтому многие и идут специально за ним. Индивидуальный предприниматель Л. Н. Емелина привозит ароматный продукт из Оренбурга и Стерлитамака. С большегрузных машин представители Зирганской МТС (участок «Юлдаш»), СП «Трудовик», СПК «Дружба», фермерских хозяйств «Горинское», «Горизонт», Ю. И. Ермакова торговали ячменём, пшеницей, овсом, горохом, подсолнечником. Семья Ямансиповых из Мелеуза купила четыре ведра пшеницы от СП «Трудовик» по 50 рублей за ведро. А вот супруги Ракитины из села Воскресенское закупают намного больше, да и приезжают на ярмарку «не с пустыми руками». - Мы всегда много живности на подворье держим, - рассказывает Любовь Николаевна. - Сегодня выращиваем свиноматок, бычков шесть-семь голов, есть две коровы, гусей штук 30. Сажаем на участке картошку, тыкву, свёклу, всех ведь накормить нужно. На нынешнюю ярмарку привезли на продажу 19 поросят, а обратно зерно повезём, мешков десять. Те из горожан, кто ещё не успел купить картофель, выбирали предлагаемый товар. Ровные клубни в больших красных сетках - сорт Розалинд привезён ООО «Лада-Газсервис» из Киргиз-Мияков. Неподалёку от них семья Халитовых из деревни Сыртланово тоже торговала картофелем, но выращенным на своём участке. У обоих продавцов цена одинаковая - 10 рублей за килограмм. ФХ «Линда» предложило свою продукцию - уток (2,5 месяца) по 270 рублей за голову. Ни одна ярмарка не обходится без ФХ «Флора» и В. Н. Евченко. На ярмарке капуста (6-7 руб.), морковь (10-12 руб.), чеснок (60 руб.) по-прежнему востребованы горожанами. Также торговали овощной продукцией Мелеузовское заготовительно-сбытовое ПО «Башпотребсоюз», ООО «Диана». Предприниматели в большом объёме привезли яблоки, виноград, хурму, гранат и даже экзотический плод - фейхоа. О том, что он напоминает на вкус клубнику и киви, что по количеству содержащегося в нём йода соперничает с рыбой и другими дарами моря, можно узнать около торгового места. Там же делятся рецептом приготовления варенья из фейхоа. Возле торговой палатки Мелеузовского элеватора всегда выстраивается очередь за хлебом. А от киоска крупяной компании «Клён» покупатели отходят не только с хлебом, но и с крупами, макаронными изделиями. В последние дни, по словам продавца Алсу Маруатовны Аблаевой, «хитом» продаж стала гречка (40 руб. за килограмм). Вот и Антонина Леонтьевна Яковлева приобрела её на минувшей ярмарке вновь. - Уже варили такую гречку, очень вкусная, - говорит А. Л. Яковлева. - Она же наша - башкирская. В газетах вот пишут, что будто нет её в магазинах, а у нас в Мелеузе есть!
Елена ФАЙЗУЛЛИНА. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
